SENCHA SAEMIDORI BIO - JAPON UJI

27,49 €

Thé vert japonais de la région d'Uji, Japon

Quantité

Thé vert du Japon résultant du croisement entre le cultivar Asatsuyu et Yabikita, récolte de printemps appelé shincha.

Liqueur douce et sucrée aux arômes frais d'agrumes.

Préparation traditionnelle en kyusu japonais : pour un kyusu de 200ml une théière à thé

Faire 3 infusions successives avec les mêmes feuilles : une première infusion de 60 secondes, une deuxième puis une troisième de 10 secondes

Température de l'eau entre 60°C et 75°C.